Die letzten Tage im Restaurant Steinenpick…

Februar 12th, 2009

Im Radisson SAS Hotel, Basel überreichte Mario Schuknecht, Director of Sales & Marketing, unseren Gästen zum Abschied ein Andenken an das 35 Jahre alte und traditionelle Restaurant “Steinenpick” und machte schon mal neugierig auf das im Juni eröffnende Filini Restaurant & Bar.

 

Steinenpick Schild

 

 

Das “Steinenpick” Logo wie es einmal war …

 

 

 

 

 

 Geschenk Filini

 

 

Als Andenken wurden die Gabeln des Restaurants “Steinenpick” an unsere Gäste übergeben. 

 

 

 

 

Köche

 

 

Auch unsere Köche geniessen es, zum letzen Mal im Restaurant “Steinenpick” am Buffet zu stehen.

 

 

 

 

 

Geschenk 2

 

 

Eine Ära geht zu Ende: nach 35 Jahren schweizer Gastlichkeit, schlossen sich die Türen des Restaurants “Steinenpick” und des Bistros “Kaffi Mühli” am 01.02.2009.

Der Weg zu unserem neuen Filini Restaurant…

Februar 12th, 2009

Steinenpick 1

 

 

Noch herrscht Chaos in unserem ehemaligen Restaurant “Steinenpick”.

 

 

 

 

Steinenpick 2

 

 

Ein Blick in unsere damalige Bar - an der viele Geschichten bei einem Glas Wein ausgetauscht wurden.

 

 

 

 

Kaffimuehli 1

 

 

Im Bistro ”Kaffi Mühli” freuten sich unsere Gäste täglich auf Ihren Kaffee und Ihr Gipfeli.

 

 

 

 

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In der 8. Kalenderwoche “entkleidet” sich langsam das ehemalige Restaurant “Steinenpick”.

 

 

 

 

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Noch erkennt man die letzten Gemäuer …

 

 

 

 

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Es herrscht eine unheimliche Stimmung während der Umbauarbeiten im Restaurant “Steinenpick”.

 

 

 

 

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Fleissig wird in der 9. Kalenderwoche gewerkelt.

 

 

 

 

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Am 05.03.2009 ist schon einiges an Platz geschaffen.

 

 

 

 

 

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In der Kalenderwoche 11 sind bereits erste Grundrisse zu erkennen.

 

 

 

 

 

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Die Grundrisse werden in der Kalenderwoche 12 fortgesetzt.

 

 

 

 

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Kalenderwoche 16:

Blickt man nach oben, so bekommt man einen Einblick in das “Deckenleben”.

 

 

 

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So langsam nimmt das Restaurant “Form ” an.

 

 

 

 

 

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Hier der Blick aus der ehemaligen “Kaffimuehli” in Richtung Küche.

 

 

 

 

 

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Mit allen Kräften wird in der Küche zunächst der Boden entfernt.

 

 

 

 

 

 

 

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In der Kalenderwoche 21 kann man schon erkennen, dass das Filini nach und nach Form & Gestalt annimmt.

so “schmeckt” Filini…

Februar 10th, 2009

Ab dem 02.02.2009 begrüssen wir Sie in der Oval Bar & Lounge, in der wir Ihnen kalte und warme Speisen, Snacks und Patisserien, sowie ein Lunch Break Buffet für nur CHF 25.00 pro Person von Montag bis Freitag (11.30 Uhr bis 14.00 Uhr) servieren.

Unser Tipp: Abends können Sie bereits ausgewählte Gerichte aus der zukünftigen Speisekarte des Filini Restaurant & Bar wählen. 

Raum Oslo

Oval Bar

 

Buffet